Маффины с яблоками и грецкими орехами
Рецепт привлек мое внимание простотой ингридиентов и в приготовлении, но при смешиваниии теста не хватило жидкости для нужной консистенции, пришлось добавить молоко. Выпекала в силиконовых формочках. На вкус получились не сильно сладкие считаю это плюсом , мягкие, воздушные, не жирные.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food.
- Известно, что маффины - это маленькие порционные кексы, но у такой выпечки имеются отличия от обычного кекса или капкейка, хотя они и похожи.
- Теги: десерт десерты выпечка сладкое кекс маффины маффин веганский десерт веганские десерты.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Эти маффины с яблоками будут напоминать вам вкус шарлотки, идеальны как сладкое угощение или завтрак.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Сезонное меню
- Цельнозерновые маффины с овсяными хлопьями идеальны для вашего осеннего чаепития или неспешного завтрака. Яблоко, тыква и корица - осенние ароматы.
- Маффины с яблоками - очень простая выпечка, для начинающих хозяек - в самый раз. Процесс приготовления максимально прост - перемешал, соединил, в форму и выпекать.
- Из указанного количества ингредиентов получается около 15 маффинов.
Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или. Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть.
