Мясо в рукаве в микроволновке
Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Мясо и птица — это незаменимая основа рациона. Чтобы полноценно питаться, мы нуждаемся в животных белках. О пользе свежего мяса врачи говорят постоянно.
Есть 3 безопасных метода разморозить мраморные стейки или другое мясо: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновке. Ни в коем случае не размораживайте на столе или в других местах при комнатной температуре. Сразу хочется отметить, что если заморозка не обязательна, то лучше мясо не замораживать. Основная причина в частичной потере вкуса и нарушении волокнистой структуры. Но, если без заморозки обойтись не удалось, давайте сделаем это правильно и безопасно.
