Яблочный пирог: 10 лучших рецептов выпечки с яблоками в духовке
Шарлотка с яблоками — вкусная выпечка, которую легко приготовить и которая порадует всю семью. В этой статье рассказываем, как приготовить шарлотку на кефире, на ряженке и на сметане. Сливовый пирог и персиковые мафины, открытый пирог с голубикой и закрытый пирог с крыжовником, вишневый клафути и пирог на ряженке — сегодня существует множество рецептов оригинальной и вкусной выпечки. И, конечно же, если вы любите сладкую выпечку, то наверняка не раз пробовали шарлотку с яблоками или даже готовили яблочную шарлотку самостоятельно. Яблочная шарлотка — разновидность яблочного пирога.
Бисквит на кефире со сметаной получается достаточно плотным, но в то же время пушистым и мягким. Легкая кислинка помогает яблокам полнее раскрыть свой вкус даже без добавления лимона. Небольшое количество корицы лишь доводит сочетание до идеала. Не забывайте, что бисквитное и кексовое тесто всегда готовится из ингредиентов комнатной температуры. Это основное условие для быстрого взбивания и соединения всех продуктов.
- Как приготовить шарлотку с яблоками на сметане
- О проекте. О нас пишут.
- Готовим аппетитную домашнюю выпечку - шарлотка с яблоками на кефире. Рецепт приготовления очень простой, справится каждый.
- Никакой сметаны или кефира в таком яблочном пироге не наблюдается. Давайте начнем от обратного.
- Инструкции
- Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками.
- Шарлотка с яблоками на сметане. Миксером взбивайте яйца, постепенно подсыпая оба вида сахара.
- С чем ассоциируется осень? С желтыми листьями, затяжными дождями, от которых можно спрятаться под разноцветными зонтиками, с теплыми свитерами и пледами, со сбором урожая на даче и запахом яблок.
- Шарлотка с яблоками на кефире — пошаговый рецепт с фото
- Этот ароматный яблочный пирог готовится безумно просто, но получается пышным и нежным. Для него вам понадобится форма диаметром 23—24 см.
- Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить.
- Шарлотка на кефире с яблоками — пышный яблочный пирог на кефире, который может стать альтернативой классической шарлотке. В бисквитное тесто из яиц, сахара и муки добавляется кефир, благодаря которому пирог получается воздушным и пористым.
Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
