Паста и пицца. Любое блюдо.
Лазанья с мясом и летними овощами
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Свою первую лазанью я приготовила на втором курсе университета. Хотела поразить тогда ещё не мужа своим невероятным кулинарным мастерством. Подобрала самый классический читать - трудный рецепт. Томаты отваривала, пленку с них, чертыхаясь, очищала совершенно не хотела шкурка отходить , за сыром, нужен был обязательно изысканный, специально в гастроном ездила.
- Описание приготовления:
- Как-то раз мы поспорили с другом, что я смогу приготовить лазанью ни разу не открыв никаких рецептов.
- Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.
- Говяжий фарш — продукт популярный, не секрет, что из него можно приготовить самые разнообразные блюда.
Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью и перцем. Добавьте пассату или помидоры, перемешайте и готовьте на медленном огне около 10 минут. Затем соедините массу с базиликом. В сотейнике растопите масло на умеренном огне.