Как вкусно засолить опята
Любите ли вы грибы, так как люблю их я? Я являюсь поклонником тихой охоты. Люблю знаете ли, тихо с ножичком по лесу побродить, очень привлекает медитативность этого мероприятия. Со сбором и поеданием плодов тихой охоты всё в принципе понятно. И речь сегодня пойдёт о переработке грибов. Минувшая неделя была богата на сбор опят.
Нет, скорее, квашеные! Имя Запомнить? Re: Солёные? А из кастрюли можно переложить в банки, займут меньше места в холодильнике. Сообщение от Солнце.
- почитать еще
- Соленые грибы — это вкусное и питательное консервированное блюдо, которое можно наслаждаться круглый год. Грибы обладают особым ароматом и текстурой, которые сохраняются при правильном солении.
- Опята после засолки получаются упругими, в меру солеными, с приятным привкусом чесночка, укропа, лаврушки. Такой метод хорош тем, что позволяет добавлять вновь собранные экземпляры в емкость с засаливающимися грибами.
- Классика - солёные опята с чесноком. Как и другие соленые грибы они являются традиционным старинным блюдом русской кухни.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Соленые опята на зиму — это традиционное блюдо, хорошо подходящее к другим блюдам и нередко использующееся в качестве самостоятельной закуски. Опята, как и иные виды грибов — отличный источник белка и аминокислот.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Хозяин: - Вам грибочков положить? Гость: - Нет, спасибо, я грибы только собирать люблю! Хозяин: - Как пожелаете!
