Зелёные помидоры на зиму: 10 интересных рецептов
На календаре — начало августа, а это значит, что многие хозяйки стараются по максимуму закрыть на зиму разнообразные салаты и маринованные овощи. И если вы уже сделали несколько баночек пикантных зеленых помидоров по-грузински , поэкспериментируйте и с другими вариантами закусок из этого овоща. Читайте также: Консервация помидоров: простые и вкусные рецепты, ставшие хитами в интернете. Ингредиенты: зеленые помидоры 1 кг , морковь шт. Ингредиенты для маринада: вода 1 л , соль 2 ст.
Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Не обязательно ждать, когда дозреют неспелые томаты — из них можно сделать заготовки на зиму, приготовить супы и десерты. Редакция Food.
Зеленые помидоры на наших кухнях — гость нечастый, что вообще-то совершенно напрасно. Обычно это не успевшие дозреть осенние плоды, которые из-за ранних заморозков остановились в росте. И выбросить жаль, и что с ними делать не понятно. Однако во многих кухнях мира зеленые томаты считаются деликатесом. Многие из нас пробовали жареные зеленые помидоры в панировке из кукурузной муки — традиционное блюдо американского юга, ставшее у нас популярным после выхода романа Фенни Флэгг «Жареные зелёные помидоры в кафе «Полустанок».
Похожие статьи
- Поделки из простой бумаги видео - Поделки из бумаги! Сделать из бумаги своими руками!
- С чем можно приготовить овсяную кашу - Как приготовить вкусную кашу
- Преобразователь напряжения 12-220 простая схема 1000 ватт
- Как приготовить вкусный салат пошаговое фото - Психология сновидений. Шепперд Л. Загляни в свои сны