Запеканки из баклажан в духовке рецепты

Запеканка из баклажанов с помидорами

Convallaria Поваренок 5 уровня. Пока сезон овощей, предлагаю приготовить запеканку из рыбы и овощей. В моей семьей есть рыбаки, поэтому рыба летом не переводится.

Запеканка из рыбы с баклажанами

Ароматные обжаренные баклажаны, сочный помидорный соус, вкусный тянущийся сыр моцарелла — все это великолепие запекается в духовке под аппетитной сырной шапкой. Это очень вкусно, сытно и ароматно. Чтобы баклажаны при предварительной обжарке не впитывали много масла, и блюдо не получилось излишне жирное — советую перед жаркой пропитать пластинки баклажанов взбитым яйцом. Если у вас не продается сыр моцарелла, можно использовать обычный сыр - российский, голландский и т. Получится конечно немного по-другому, но все равно вкусно.

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Смазываем емкость для запекания растительным маслом. Выложить слой баклажана, помидоры, тертый картофель. Снять фольгу и запекать 10 минут до румяной корочки. Хрустящая корочка запеканки и сочная, ароматная начинка приятно удивит вас своей нежной текстурой. Главная Рецепты Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке.

Похожие статьи

• Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком грецкий орех рецепт
• Муксун в духовке в фольге рецепт
• Рецепты запекания рыбы с грибами в духовке рецепт
• Салаты с баклажанами на зиму с фото - Баклажаны (более 100 рецептов с фото) - рецепты с