Шоколадный ганаш, сахарная бумага, украшение из сахарной пасты. Шоколадный ганаш, украшение из сахарной пасты, сублимированная клубника, маршмеллоу. Шоколадный ганаш, украшение из сахарной пасты и шоколадной глазури.
Розовый торт для девочки с леденцами
Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод. Мастику я сразу задумала чисто белую как на свадебных тортах , мне кажется это очень свежим и легким, мастики же ядреных цветов меня, честно говоря, пугают представляю то количество красителя, которое туда добавлено, а ведь ребенок мастику тоже будет пробовать. Я использовала мастику из маршмеллоу, это самая простая и доступная мастика для приготовления в домашних условиях.