Наслаждение сардинами: исследуем многогранное наслаждение
Свежие сардины очистить, удалить головы и жабры. Разделать на филе, разрезав пополам вдоль спинки и удалив хребтовую и реберные кости. Филе посолить и поперчить. Затем соединить попарно, проложив между ними тонкие полоски острого стручкового перца. Смочить филе в яйце и плотно уложить в небольшой противень, смазанный оливковым маслом. Полить сверху ст.
Жареные сардины — уместны всегда. Панировку подбирайте под свой вкус, травы тоже, и подавайте рыбу с вкусным хлебом и свежей зеленью. К ватрушкам с сардинами подойдёт девиз «дёшево и быстро». Кроме того, их можно приготовить заранее, а перед подачей на стол просто разогреть. Чермула — распространенный в арабских странах и на севере Африки соус и маринад из пряных трав. Его можно есть с мясом, жаренной на гриле рыбой или овощами.
- Новинка 12.10.2024
- Любая категория. Любое блюдо.
- Сардины — это кладезь питательных веществ, предлагающий высокий уровень омега-3 жирных кислот , белка и необходимых витаминов и минералов. Их пищевой профиль делает их полезным дополнением к любой диете.
- Регион Италии : Лигурия , Тоскана.
- почитать еще
- Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Сардины — универсальная и доступная рыба, которую можно использовать в самых разных рецептах. Ищете ли вы быстрый и легкий ужин в будний день или впечатляющее блюдо для званого обеда, рецепты сардин из рыбы обязательно впечатлят.
- Европейская кухня Португалия. Трудно представить себе типично португальский ресторан без свежих сардин с лимоном и травами, подаваемых под молодое белое вино vino verde и знаменитый портвейн.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Довольно мелкая, внешне неказистая, но очень жирная, с выразительным аппетитным вкусом морская рыба — сардина — готовится быстро.
