20 супов из говядины, которые всегда получаются вкусными
Картофельный суп всегда — блюдо, прежде всего, домашнее, сытное и любимое всеми. Конечно, с ним можно тоже экспериментировать, но если основные ингредиенты качественные — особенно картошка хорошо переносит варку, много мудрить и не надо. Если желаете следовать традициям, приготовьте картофельный суп на мясном бульоне с галушками или с крупой перловкой, рисом, пшеном или манкой. Суп с крупой можно приготовить и на грибном бульоне. Обычно мы добавляем в супы рис или пасту, реже пшено и совсем редко гречку.
Проверенные рецепты супов из говядины на каждый день с пошаговыми фото. Борщ, щи, харчо, свекольник, сборная солянка, суп гороховый и другие первые блюда и супы в кастрюле и мультиварке. Самые вкусные супы с говядиной по простым рецептам — классическим, как в детском саду и новым.
Сытный суп из говядины с овощами. Насыщенный и ароматный суп с картошкой, перцем и морковью готовится элементарно, но порадует всю семью. Говядину положите в кастрюлю вместе с одной целой очищенной луковицей. Залейте холодной водой, доведите до кипения. Варите до мягкости мяса на умеренном огне.
