Всегда, когда мы покупали или заказывали в кафе торт " Прага", мой муж попробовав говорил, что вкуснее маминой "Праги" еще нигде не ел. По этому рецепту моя свекровь готовит "Прагу" уже много лет. Недавно она гостила у нас и я конечно попросила её приготовить её фирменный торт, а заодно разъедала её рецепт.
Классический советский торт прага
Торт «Прага» со сметанным кремом Торт "Прага" со сметанным кремом — классическое русское сладкое блюдо, которое было впервые приготовлено в конце XIX века. Название блюда происходит от столицы Чехии - Праги, где оно впервые появилось. Этот торт состоит из нескольких слоев бисквитного коржа, пропитанного сиропом, и сметанного крема.
RU» При перепечатке активная ссылка на Sladka. Ru обязательна. Главная Рецепты сладостей Кулинарные статьи Вкусные сайты Карта сайта. Просмотров: Poor Fair Average Good Excellent.
268 | Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты. | |
232 | Прага звучит и выглядит современно, но его дурманящий вкус и аромат какао, шоколада и абрикосового джема переносит в беззаботное, радостное детство. Название торта «Прага» и его богатый, насыщенный вкус символизирует богатство и аристократизм и кажется, что такой изысканный десерт могли придумать исключительно в Богемии. | |
208 | Торт «Прага» или Пражский торт — это ностальгия. Ностальгия по детству и юности. | |
458 | Яйца растереть с сахаром. Вмешать сметану и сгущенку. | |
160 | Приготовьте крем: смешайте желток с равным по объёму количеством воды, добавьте сгущеное молоко и поставьте на слабый огонь или водяную баню. Варите, пока крем не загустеет. | |
236 | Рецепт приготовления торта «Пражский» и других с использованием выпеченного полуфабриката «Коржи для торта «Пражский». | |
278 | Одним из самых популярных кондитерских изделий считается шоколадный торт Прага. Приготовить этот шедевр в домашних условиях может даже начинающий кулинар. |
Торт Прага. Несколько десятков лет, в СССР, это была настоящая кондитерская легенда, это был ни много ни мало культовый торт. За ним всегда были большие очереди, и приобрести его к празднику было большой удачей. Сейчас появилось множество различных и на вкус и на цвет тортов, но Прага не сдал своих позиций, не потерял актуальность и по-прежнему популярен у народных масс. Его создал тот же кондитер, что и Птичье молоко, и продавался он в одноименной гостинице на Арбате. Но… торт Прага в магазинах сейчас не тот.