Салат с языком, огурцами и грибами
Овощи очистить. Вареный язык нарезать кубиками, черешки сельдерея — ломтиками, огурцы — брусочками, лук — тонкими кольцами. Шампиньоны вымыть, нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле, 6—8 мин. Приправить солью и перцем. Взбить майонез с горчицей и белым вином, немного посолить и поперчить по вкусу.
Салат венский с языком
В двойном пакете вы найдете готовую смесь для приготовления фирменного соуса, а также ароматные хрустящие сухарики. Приготовление салата с языком отнимет у вас немного времени: основная задача — отварить язык до готовности в подсолённой воды в течение 1 часа. Затем промыть под холодной водой, очистить и нарезать соломкой. Смешать язык, огурцы, сыр, заправку и добавить сухарики. Салат из языка с соленым огурцом и сыром готов: приятного аппетита! В салат с языком, сыром и маринованными огурцами можно добавить зелень кинзы.
На каждый праздник я стараюсь приготовить какое-нибудь блюдо из языка Это либо салат, либо заливное, либо просто отварной язык с горчицей. Сегодня предлагаю вам простой, но очень вкусный салат из языка с интересной заправкой. Маринованные огурцы являются одной из самых популярных заготовок на зиму, многие хозяйки знают, как мариновать их в домашних условиях, и гордятся проверенными рецептами. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
