Для этих салатов идеально подойдёт сёмга, лосось, горбуша, форель, кижуч или кета. Вместо слабосолёной рыбы можно взять копчёную: она придаст блюдам необычные нотки. Майонез можно сделать дома , заменить сметаной или другими соусами.
Оливье с семгой
К праздникам или на семейный ужин приготовьте салат с красной рыбой и огурцом. Эта великолепная еда порадует отменным вкусом и ценным питательным составом. Полезные омега-жиры, витамин D, аминокислоты и другие микроэлементы будут весьма удачным дополнением к здоровому рациону. Сочетания могут быть абсолютно любыми: салат с красной рыбой и огурцом весьма хорош с листовой зеленью и овощами, крупяными основами, печеными ингредиентами и даже бобами. Экспериментируйте в поиске своего идеального вкуса или следуйте проверенным сочетаниям из рецептов ниже.
Вы можете добавить немного экспромта, например, ввести розмарин или тимьян. Отказаться от вина. Только не заменяйте в этом рецепте свежую зелень на заготовленную впрок.
- 2. Салат с рыбными консервами, огурцом, яйцом и зелёным луком
- Сегодня хочу поделиться рецептом популярного салата, который готовлю на праздники, в первую очередь, на новый год! Конечно, это любимый Оливье!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Предлагаю попробовать легкий, нежный салатик с рисом, огурцом и слабосоленой красной рыбой.
Рыбный салат с огурцом и картофелем
Очень вкусный и легкий салат с лососем или с любой соленой красной рыбой. Универсальный рецепт приготовления! Салат латук, руккола, салат бриз, можно взять Айсберг, кресс-салат, салат Лолло Росса, ту зелень, которую вы больше всего любите или ту зелень, которая находится в вашем в холодильнике. Зелень надо помыть и измельчить. Можно порвать на небольшие кусочки, можно и порезать. Для заправки надо взять столовые ложки лимонного сока и мл оливкового масла первого холодного отжима.