Заправка для винегрета с горчицей и уксусом (+винегрет) — рецепт с фото
Привычный для многих салат заиграет новым вкусом благодаря интересной медово-горчичной заправке и разнообразит повседневное меню. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Все ингредиенты посолить и перемешать, добавить заправку и тщательно перемешать ещё раз. Перец добавить по вкусу. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Все права защищены.
Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом винегрета с добавлением горчицы. Многим рецепт винегрета знаком с детства, наши мамы и бабушки часто его готовили, нам же все чаще им заниматься некогда, так как готовится он не быстро, а у нас часто не хватает времени. В этом рецепте я поделюсь, как сократить время варки свеклы и добавив горчицу у вас получится винегрет более с выразительным вкусом. Плюс, винегрет это кладезь витаминов.
Наряду с оливье являлся традиционным салатом советской кухни , уступая ему в благородности и праздничности [ 9 ]. Основной рецепт винегрета — овощной, помимо свёклы для него требуются отварные морковь и картофель , зелёный или репчатый лук , квашеная капуста или солёные огурцы. Нарезанную свёклу перед смешиванием с другими нарезанными овощами заправляют отдельно растительным маслом для сохранения окраски [ 6 ]. В зависимости от рецепта в винегрет также добавляют свежие или маринованные помидоры , зелёный консервированный горошек [ 6 ] [ 10 ]. На основе овощного винегрета готовят мясные, грибные и рыбные варианты [ 11 ].
