Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рецепт тонких блинчиков на молоке
Автор: Татьяна , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Накануне Масленицы хозяюшки ищут рецепты блинчиков без начинки. Приготовить такое блюдо несложно, для этого потребуются недорогие, привычные всем продукты: вода, кефир или молоко, мука. К ним добавляют яйца и растительное масло, а также соль и сахар. Жарить блины лучше на блинной сковороде с низкими бортиками — так их легче переворачивать. Если такой утвари нет, используйте любую другую: с антипригарным покрытием, чугунную.
Самый вкусный праздник — Масленица! Впереди целая неделя, чтобы наесться самых разных блинов: тонких и пышных, сладких и сытных, с начинками и без. А наш гид по рецептам поможет выбрать и приготовить лучшие блины в домашних условиях.