Зеркальная глазурь для муссовых тортов
Автор: Алина Пузырь , блогер. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Этот изящный десерт уже не первый год будоражит умы сладкоежек со всего мира. А каждый уважающий себя кондитер, в свою очередь, стремится научиться готовить муссовый торт. Рецепт, с одной стороны, не слишком сложный, а с другой, полон нюансов и вариаций.
Любители десертов особенно ценят муссовые торты за легкую воздушную текстуру, нежный тающий на губах вкус. Какой на вкус муссовый торт? Невесомый, исчезающий, но запоминающийся. Узнаем немного больше о таком десерте?
