Veprevo koleno и другие кулинарные традиции Чехии
Кухни разных стран мира, по мере возможности, не только пробовать, но и изучать довольно интересно. Ведь это немалая часть истории и традиционной культуры народа каждой страны. Чешская кухня образовалась из местных кулинарных пристрастий и многочисленных заимствований. Она достаточно сытная, а многие считают её даже жирной.
Так получилось, что я уже месяц живу в Праге. Первые дни были как у всех: я ходила по туристическим местам, таращилась во все стороны на Карловом мосту и Староместской площади, фотографировала горгулий на готическом соборе святого Витта будто я мало их видела на соборе Парижской богоматери и в Кельне. И, конечно же, пару раз в день заходила в кафе и ресторанчики, чтобы перекусить и заодно разжиться каким-нибудь аутентичным рецептом — не зря же я приехала в Прагу. Действительность обманула мои ожидания. Если прекрасных зданий и статуй в стиле модерн и ар нуво в Праге несметное количество, то местная еда представлена в весьма ограниченном ассортименте: свинина кусочками, стейком, ребрышками и вепрево колено — то есть жареная свиная нога на вертеле. Как-то меня угостили порцией весом в полтора килограмма.
| 172 | Главная достопримечательность чешской столицы — национальная кухня. Известные чешские блюда готовят в лучших заведениях очень вкусно. | |
| 58 | Регистрация Вход. | |
| 391 | Кофейня, где кроме кофе и чая обычно есть круассаны, маффины, пирожные, сэндвичи. До 11 часов тут подают завтраки, в меню которых входят мюсли, йогурты, яичница или омлет, выпечка. | |
| 221 | Я продолжаю знакомить вас с местами, где абсолютно точно должен побывать каждый, кто окажется в славном городе Прага. |
Для тех, кто собирается посетить Прагу, мы подготовили список из 10 традиционных чешских блюд, самых популярных, которые вы обязательно должны попробовать во время своей поездки в Чехию. Просмотрите этот список, и даже если вы приехали в Прагу только на выходные, запланируйте заранее что вы хотите попробовать, ведь было бы обидно пропустить самое вкусное. Ни для кого не секрет, что Чехия — страна пива. Вот почему мы ставим пиво на первое место в нашем хит-листе. В настоящее время в Чехии насчитывается более пивоварен: 6 отраслевых гигантов, 29 независимых пивоварен, а также мини-пивоварен, включая пивоварни в ресторанах.
Похожие статьи
- Как называется салат с сыром и колбасой - Рецепты салатов с колбасой и сыром 91 вариант с фото
- Рецепты выпечки хлебопечки мулинекс - Моя хлебопечка - рецепты для хлебопечки, отзывы
- Ремонт тормозных суппортов своими руками на ваз 2107 - Ремонт нексии - Daewoo Nexia FAQ
- Рецепт турецкого супа из чечевицы красной рецепты