Кубдари по-грузински похожи на хачапури. Это классические острые, пряные и очень сочные пироги, но не с сыром, а с мясом. Придумали их горцы из региона Сванетия.
Менгрельские хачапури с сыром и хачапури "Кубдари" с мясом
Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно. Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст.
Выберите город. Вход на сайт. Получить код. Нажимая кнопку «Получить код», вы принимаете условия обработки персональных данных. Дождитесь входящего звонка. Выберите концепцию Закрыть.
Для любителей грузинской кухни представляем еще один рецепт. Лепешки с мясом получаются изумительные! Когда тесто подошло, выкладываем его на ровную поверхность, отрываем кусочки и скатываем из теста шарики, накрываем их полотенцем. Берем один шарик, расплющиваем его, кладем в серединку мясо. Закрываем лепешку и раскатываем наши кубдари рукой. CLUB Кубдари — хачапури с мясом.