Твердый сыр в домашних условиях
Для него не нужны специальные закваски и профессиональное оборудование. А еще не нужно месяцами ждать созревания — сыр из творога готов уже на следующие сутки. Из творога можно приготовить несколько видов домашних сыров.
Рецепт приготовления твердого сыра в домашних условиях вполне доступен начинающим сыроделам. Но чтобы не испортить продукт, неплохо бы обзавестись специальным термометром. Он пригодится и для других рецептов.
Вкусный и полезный сыр «Домашний» из молока и творога. Очень прост в приготовлении, натуральный и очень нежный. Для приготовления домашнего твердого сыра продукты лучше купить на рынке. Берем толстостенную кастрюлю, выливаем в нее литр молока, ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания молока, делаем минимальный нагрев, добавляем в молоко творог и варим на минимальном огне 5 минут.
Похожие статьи
- Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком грецкий орех рецепт
- Из чего сделать солнечную батарею своими руками в домашних условиях - Как сделать солнечную батарею
- Как вернуть цвет синим вещам в домашних условиях - Как восстановить цвет вещей
- Вино вишня малина в домашних условиях - Как приготовить вишневое вино в домашних условиях