Тесто для пиццы бездрожжевое на воде
Быстро и вкусненько, я всегда держу коробочку теста в морозилке на такой случай! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке Отзывы 3. Приготовил : Вика Василенко. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6.
Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. Конечно, бездрожжевое тесто не такое пышное, как, например, в неаполитанской пицце: оно, скорее, ближе к основе римской, более сухой. Но если вымесить его основательно, до эластичного состояния, то результат вас точно не разочарует.
- Видео рецепта
- Ви можете обрати мову перегляду сайту.
- Автор: Максим Жуков , кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Автор: Алена Сидорова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
