Тесто для пельменей на воде
Тесто для пельменей — актуальная тема, хотя традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На замену приходят изделия далеко не «ручной» лепки. Конечно, и среди магазинного ассортимента много достойных пельменей, но стоят они достаточно дорого. Что же делать? Взяться, наконец, за дело и научиться готовить пельмени самим.
14 раз делала тесто для пельменей и каждый раз все летит в мусорное ведро. Научите, плиз.
Всем привет! Сегодня представляю на ваш суд зелёное тесто на основе шпината. Оно отлично подойдёт для пельменей и равиоли. Особенно хорошо будет из него лепить пельмешки для детей.
- Тесто для пельменей, сколько нужно воды, молока, яиц
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Девушки-женщины, дрожжевое тесто я делаю спокойно, а вот с пельменным беда. Пробовала разные рецепты, включая тот, где муку высыпают горкой на стол.
- В его составе всего 3 ингредиента: мука зеленой гречки, льняная мука и яйцо. Из этого теста можно приготавливать пельмени и вареники с любыми начинками.
- Ингредиенты для «Заварное тесто для вареников и пельменей»:
- Сайт заблокирован хостинг-провайдером. Вы владелец сайта?
- Вкус пельменей вареников, мантов, чебуреков зависит не только от начинки. Не последнюю роль играет вкус и качество теста.
- Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто.
С домашними пельменями не сравнится ни одни фирменные магазинные аналоги. Дело в том, что каждая хозяйка вкладывает в аккуратные ушки свою душу, если готовит их в хорошем настроении. Чтобы пельмени получались вкусными, нежными и аппетитными, для них следует добавлять только качественные компоненты. Нужно обратить внимание на приготовление пельменного теста, потому что вариантов его имеется огромное количество. Можно легко заменять куриные яйца перепелиными, воду — кефиром, сывороткой или минеральной водой. Интересный вариант выходит, если приготовить тестовую основу на сметане.
