Салат "Ананас" с грибами, курицей, картофелем и сыром
Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы. Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные. Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание.
Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром выручит вас в любой праздник! Казалось бы, ананас давно перестал быть для нас экзотикой: баночки с консервированным фруктом можно найти в любом магазине. Но где-то глубоко в подсознании, тропический фрукт воспринимается нами, как чудо, и неуклонно ассоциируется с торжеством.
Салат с ананасами, курицей и грибами. Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и отваривайте 15—20 минут. Готовое мясо остудите и порвите на небольшие кусочки. Мелко нарежьте укроп. Соедините куриное мясо, сыр, ананасы, маслины, кукурузу, шампиньоны и укроп. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.
