Вокруг риса идет множество споров. Одни приравнивают его чуть ли не к вредному фастфуду и калорийной выпечке. Другие находят его диетическим продуктом, который помогает оставаться в форме.
Рисовая диета для похудения
Рисовая диета — популярный у многих женщин путь к стройности. Но насколько она действительно хороша? В этой статье мы рассмотрим все аспекты рисовой диеты: от ее преимуществ до возможных недостатков, чтобы помочь принять взвешенное решение — подходит ли такой рацион именно вам. Рисовая диета для похудения предполагает прием в пищу риса в качестве основного продукта питания. Крупа богата углеводами, белками, витаминами группы В и минералами, такими как магний, калий и фосфор.
Нутрициолог из Ижевска рассказал о правилах похудения на злаке. Существует множество диет, и каждая из них отличается особым меню. Решались ли когда-нибудь на рисовую диету? Если нет, то пора узнать больше о ней — одной из самых популярных монодиет.
В году ученый из Германии Уолтер Кемпнер разработал новый тип питания, который назвал рисовой диетой. Специалист исследовал влияние различных групп продуктов на те или иные заболевания и пришел к выводу, что пациенты, включающие в рацион блюда на основе риса, намного реже сталкиваются с сахарным диабетом, ожирением и артериальной гипертензией 1. Основу рисовой диеты, как понятно из названия, составляет рис. Наиболее питательным и полезным современные диетологи называют неочищенный, нешлифованный рис коричневый или бурый 2. В процессе обработки он сохраняет целостность оболочки зерна, тем самым в конечном продукте остаются питательные вещества и пищевая ценность 2.