Как использовать остатки отварного мяса или курицы? 9 полезных рецептов
Иногда после приготовления какого-нибудь блюда остаётся кусочек мяса, который, конечно же, совершенно не хочется выбрасывать. У меня это чаще всего отварное мясо или курица из супа, но бывают и другие ситуации. Например, если я запекла мясо слишком большим куском или целую курицу, а есть несколько дней подряд одно и то же нет совсем никакого желания. Как раз недавно у меня остался кусочек курицы, и пока я выбирала, что именно я буду с ним делать, я решила собрать несколько вариантов использования мясных остатков в одной статье. Все эти блюда действительно вкусные и хороши не только для того, чтобы не пропал ценный продукт. Но раз уж какие-то остатки появились, то получается двойной бонус: и экономия, и вкусный ужин.
Этот фарш - решение извечного вопроса - куда деть куриную мякоть из бульона. Бульон замораживается, а курица из него лежит в холодильнике, пока не испортится. А между тем её можно успешно утилизировать. Этот фарш можно использовать, в частности, для быстрого приготовления блинчиков с курицей , или курицы в цахтоне , салата оливье или салата из курицы с дайконом или черной редькой. Куриная мякоть из бульона - 2 чашки. Куриную мякоть вынуть из бульона, снять шкурку, отделить от костей.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Разделанную потрошеную птицу тщательно вымыть, обтереть ветошью, уложить в кастрюлю, залить холодной водой на 5 мм выше уровня птицы.
- Что приготовить из курицы, вторые блюда с курицей на ужин. Проверенные рецепты с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Сезонное меню
- Предлагаю вашему вниманию салат с кедровыми орешками. Просто, быстро и вкусно.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Закуска из курицы - простой рецепт. Самый простой рецепт, который готовится сейчас за считанные минуты.
- Новинка 12.10.2024
- Автор: Екатерина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Некоторые производители делают курам инъекции фосфатов в качестве влагоудерживающих веществ, за счёт чего увеличивают объём и вес продукта. Держать курицу в этом растворе необходимо минут.
- Для многих рецептов требуется варёная курица.
| 63 | Ещё больше рецептов и кулинарных подборок — в нашем Telegram-канале «Щепотка соли». Звездные новости. | |
| 443 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 193 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 163 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Отварная курица в сметанном соусе 5. | |
| 15 | После варки бульона нередко остается отварная курочка, которая отлично подойдет для приготовления всевозможных блюд. Конечно, самое простое — включить ее в состав супа. | |
| 216 | - Коммандер, что Стратмор решил прибегнуть к услугам Халохота. - Я сейчас ее убью. |
- Переходите к главному. Она быстро подняла глаза и увидела возвращающегося Грега Хейла. - Такова «Цифровая крепость». - Но кровь… - Поверхностная царапина, открывая .
