Люля-кебаб в духовке: пошаговый рецепт
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Не сомневаюсь, что большинству из вас удалось отдохнуть где-нибудь в Турции или на побережье какой-нибудь арабской страны. А значит
- Комментарии
- Классический люля-кебаб в духовке — быстрый и простой рецепт сочных и ароматных шашлыков из говядины из фарша на гриле. Этот простой ливанский рецепт, приготовленный из нежирного говяжьего фарша, требует всего несколько основных ингредиентов и может быть готов менее чем за 30 минут.
- Восточная кухня богата невероятно вкусными мясными блюдами. Сочные, жареные на огне, с легким ароматом дыма, с пряностями и свежей зеленью… Именно так мы представляем себе жемчужины рецептов с Ближнего Востока.
- Оригинальный рецепт кебаба претерпел значительные изменения, появилось множество его разновидностей.
Классический люля-кебаб из баранины
| Люля-кебаб из фарша дома: пошаговый рецепт | 138 | Считается, что первыми придумали этот способ приготовления турки. |
| Выбор и подготовка ингредиентов для люля-кебаба | 176 | Да на такое количество фарша очень много лука и яиц, уж лучше без яиц тогда, правильно здесь написали, масса получается слишком жидкой. |
| О чем расскажем в статье: | 469 | Шашлык в маринаде Шашлык в маринаде Гарибальди - нарезан вручную из отборной свинины: шейки и карбон.. Шашлык "Классический для решетки" Шашлык "Классический для решетки". |
Готовим люля-кебаб из свинины и говядины в духовке без шпажек. Для сочности добавляется болгарский перец, репчатый лук и петрушка. И традиционно большое количество специй, их можно, конечно же, варьировать в зависимости от вашего вкуса. Время приготовления: 2 часа 45 минут. Количество порций: 8.
