Сейчас в ларьках и магазинах круглый год продаётся множество сортов мороженого. Но любители сладкого часто предпочитают готовить его самостоятельно. Преимущества этого подхода - в гарантированно натуральном составе, огромном просторе для творчества и учёте особенностей здоровья таких как, например, непереносимость лактозы, различные аллергии.
Gelato: секреты настоящего итальянского мороженого
Чем угощать гостей в жаркие летние дни? Самое время заменить калорийные десерты на легкое и освежающее мороженое. Приготовьте его самостоятельно — на любой вкус и исключительно из натуральных ингредиентов.
Как делать мороженое дома Опубликовано 4. Очень часто в интернете стала встречать один и тот же рецепт домашнего мороженого. Как ни странно, как делать мороженое дома было известно еще давно - рецепт был опубликован в журнале "Общественное питание" в х годах, откуда я его и выписала в свое время. И не просто выписала - делать мороженое дома я пробовала неоднократно и всегда успешно. Сначала приведу рецепт в том виде, в каком я его выписала из журнала. Рецепт мороженого из журнала "Общественное питание" Взять 1литр молока, добавить г сливочного масла, поставить на огонь, пусть закипит.
- Эти статьи вам понравятся
- Клубника, шоколад или банан — в идеях недостатка нет. Просто смешайте простые ингредиенты, чтобы приготовить йогуртовое мороженое.
- Когда я была ребенком, на летних каникулах у бабушки каждый день мне выделяли деньги на мороженое. В семье считалось, что шоколад и конфеты — это излишество, а вот лишать ребенка пачки мороженого никак нельзя.
- В этой статье расскажем, как приготовить ПП-мороженое дома и рассмотрим мороженицы, которые помогут создать вкусное и полезное мороженое быстро и без хлопот.
- Из глубины веков
- Галина Назарова.
- Предлагаем вашему вниманию три рецепта веганского мороженого для мороженицы от Елены Калмыковой — шеф-кондитера, специализирующегося на пп-десертах, выпускницы старейшей французской гастрономической школы Ferrandi, которая готовила десерты для Николая Саркози в ресторане с тремя мишленовскими звездами. Полезные-десерты, в том числе мороженое, есть и в «Пятерочке», и в меню премиальных ресторанов.
- Для того чтобы дома сделать вкуснейшее домашнее мороженое из молока, нужно взять следующие ингредиенты:. Такое лакомство доставит удовольствие всем домашним без исключения.
- Три рецепта потрясающего итальянского джелато
- Call-центр работает: с до пн-пт с до сб вс - выходной.
- Updates Red Mail.
- Часто в комментариях на форумах люди жалуются, что уже нет того советского мороженого.
Домашнее мороженое — это всегда невероятно вкусно. Нежные сливки, свежие ягоды и фрукты, пряная мята, немного шоколада или орехов — любимое лакомство может быть таким разным. Для детей приготовьте мороженое на палочке, а для взрослых добавьте в десерт ароматный ликер. Конечно, лучше всего делать это летнее угощение в мороженице, но и без нее у вас все получится. Выбирайте рецепт в нашей подборке и готовьте с удовольствием!