Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Закуски Бутерброды Закрытые бутерброды.
Sorry, your request has been denied.
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд. Яичница и бутерброд с сыром - самый привычный завтрак для любого из нас. Казалось бы, ну что тут можно придумать нового? Попробуйте мой вариант и, уверяю вас, он станет самым любимым!
Закрытые бутерброды приготавливаются так же, как и открытые, но в них, помимо различных мясных и рыбных изделий, добавляются соусы, их часто приготавливают с салатами, зеленью и овощами. С соусом бутерброды сочнее и имеют более изысканный и специфический вкус. Для закрытых бутербродов используются в основном целые батоны и специальные булочки.
Закрытые бутерброды
Бутерброды — наиболее распространенная закуска. Приготовляют их из хлеба с маслом, колбасой и другими мясными и рыбными гастрономическими товарами, мясными кулинарными изделиями, яйцами и другими продуктами. В этой группе изделий различают собственно бутерброды — открытые бутерброды и их разновидности — закрытые и закусочные бутерброды. Бутерброды представляют собой ломтик хлеба, на который уложена колбаса, сыр, икра и т.