Каптильня своими руками
Мини-коптильня не требует наличия большой площади, она легко транспортируется в нужное место. Эта конструкция уже давно пользуется популярностью у дачников. Ее можно сделать своими руками и брать с собой на пикник. В народе такое миниатюрное устройство называют походной коптильней.
Копчение — это способ готовки мяса, рыбы и других продуктов в специальных закрытых ёмкостях под воздействием дыма. Во время копчения еда окуривается, насыщаясь характерным ароматом и вкусом. Благодаря пропитке дымом и частичному подсушиванию за счёт выхода влаги получается эффект консервации, что дополнительно увеличивает срок хранения продуктов. В зависимости от температуры обработки копчение делится на горячее и холодное. Но разница заключается не только в степени нагрева.
- Доступные варианты
- Ru Контакты Сотрудничество.
- Кабина для сушки рыбы, грибов, трав и пр. Защищает от дождя, насекомых и мелких животных.
- Долго ли, коротко ли, мечталось изготовить коптильню, причем не простую, а универсальную.
- Уточнить адрес.
- Уточнить адрес. Стать продавцом.
- Сайт заблокирован хостинг-провайдером.
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Основная задача коптильного агрегата — создание дыма и окуривание им сырья, а также специальный микроклимат в условиях которого продукты дойдут до полной готовности.
Похожие статьи
- Навес деревянного к дому фото - Навеса к дому своими руками: полная пошаговая инструкция в фотографи
- Самолёты из бумаги как делать - Как сделать самолетик из бумаги: 100 способов. Пошаговая инструкция
- Военная техника поделки для детского сада - Цветы из пластиковых бутылок. Пошаговая инструкция
- Мангалы и коптильня из кирпича чертежи