Панкейки с кленовым сиропом и беконом. Из Канады с любовью.
Симпатичные маленькие оладушки «на один укус». Пушистая текстура традиционных панкейков сочетается с необычным мини-форматом. Их легко жарить, удобно есть и можно использовать для приготовления более сложных десертов, закусок, канапе. Добавьте молоко, масло и яйца, размешайте, а затем дайте тесту просто постоять в покое минут.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Американские панкейки с кленовым сиропом
- Смешайте муку, 1 ст.
- Тут следует поговорить о каждой составляющей отдельно, чтобы понять как кленовый сироп и жареный бекон стали прекрасными компаньонами для панкейков.
- Традиционно оладьи готовят на масле, а панкейки — на сухой сковороде, поэтому первые получаются более хрустящими и карамелизованными, а вторые — более сухими и мягкими.
Перед тем как начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся яйца, молоко, растительное масло, мука, разрыхлитель, сахар, соль. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить равномерное смешивание. В глубокой миске смешайте яйца, молоко и растительное масло.
