12 блюд молекулярной кухни, которые можно приготовить дома (13 фото)

Молекулярная кухня это одно из самых экзотичных и неоднозначных современных направлений кулинарного искусства. Трудно найти человека, который бы ни разу о ней не слышал, но пока очень мало тех людей, кто пробовал настоящие молекулярные блюда в ресторане или практикует их приготовление на собственной кухне.

Молекулярная кухня

Наверняка, о молекулярной кухне слышали все, но далеко не все понимают, что же она представляет собой на самом деле. Если говорить по-простому, то это раздел кулинарии, в котором привычные продукты в процессе приготовления приобретают необычный вид, вкус или консистенцию. Задача молекулярной кухни — не накормить, а удивить.

Что такое молекулярная кухня?
Самые простые рецепты молекулярной кухни
Молекулярная кухня: химические эксперименты для создания невероятных блюд
Молекулярная кухня у вас дома. 8 несложных рецептов
Искусство приготовления молекулярных блюд в домашних условиях
Категория - Сферы и икра
Как приготовить блюдо молекулярной кухни дома?

Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Ваш город. Корзина 0 товаров. Заказать звонок.

12 блюд молекулярной кухни, которые можно приготовить дома (13 фото) » Невседома
Молекулярная кухня. Что такое молекулярная кухня?
Молекулярная кухня: техника приготовления, кулинарные рецепты в домашних условиях
Молекулярная кухня в домашних условиях
Сферы и икра | Kitchen Industries. Молекулярная кухня.
Домашняя молекулярная кухня | ESTET
Три рецепта блюд молекулярной кухни, которые можно приготовить дома
Рецепты - Магазин молекулярной кухни Moleculares
Молекулярная кухня - рецепты молекулярной кухни в домашних условиях с фото | MolecularMeal
Молекулярная кулинария | My Site
Молекулярная кухня: 5 блюд, которые легко приготовить в домашних условиях

Автор: Алексей Чеботарев , пишущий гурман. Все о еде Как готовить. В избранное.

Похожие статьи