Малиновый кекс с секретом
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кекс на кефире с малиной 6. Приготовил : Sigma Количество порций 3.
У нас тут малиновое раздолье в последние две недели - вторая волна сладкой малины по сказочной цене на рынках. Под эту лавочку я уже наварила малинового варенья, а теперь принялась за выпечку. Сегодня я предлагаю испечь творожные кексы с малиной. За счет использования зернистого творога мякиш у них получается влажным и с приятной кислинкой, которую приятно оттеняет малина. Не в сезон вы можете использовать для выпечки замороженную ягоду - кладите ее в тесто не размораживая, непосредственно перед тем, как отправить форму в духовку. Добавляем половину просеянной с содой и разрыхлителем муки, перемешиваем.
Всем большой привет. Готовлю очень простой, нежный и сочный пирог-кекс на скорую руку. Название говорит само за себя — перемешал, испек — готово! На следующий день пирог как свежий. Муку смешать с разрыхлителем, затем соединить жидкие и сухие ингредиенты.
