Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой
Фаршированный картофель в духовке - это праздничное блюдо, которое может войти и в постоянный рацион. Этим аппетитным блюдом из нескольких видов сыров можно побаловать близких и он станет отличным дополнением к праздничному столу. Для приготовления фаршированного картофеля с сыром и грибами понадобится картофель, твердый сыр, творожный сыр, шампиньоны, чеснок и масло растительное.
Фаршированный картофель
Как фаршировать картофель? Да как вам хочется. Хотите - отварите до готовности, очистите, разрежьте на половинки и ложечкой сделайте из этих половинок лодочки, в которые после положите начинку. Можно фаршировать сырой картофель, который предварительно чистят, разрезают вдоль или поперек, вырезают сердцевину, заполняют начинкой и запекают с соусом или просто водой в духовке. Можно фаршировать дважды запеченный картофель: отварить с кожурой до полуготовности, разрезать, ложечкой вырезать сердцевину, смешать с начинкой и обратно в духовку - запекать до готовности. Начинки выбирайте на свой вкус: мясную, грибную, овощную.
- Как приготовить Фаршированный картофель с сыром и грибами
- Спорт и фитнес.
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук нарезать кольцами.
- Это очень вкусное блюдо, я еще делаю с грибным фаршем.
Любителям запечённой картошки посвящается! Фаршированный картофель - это очень вкусно, сытно и ароматно. Обжариваем куриное филе до полуготовности и добавляем лук. Также любимые специи по вкусу и обжариваем до золотистости. Готовый картофель достаем из духовки и срезаем часть кожуры.
