Телефон или почта. Кухня наизнанку. А я помню еще из детства тот "столовский" капустный салатик. Хрустящий и кисло-солено-сладенький.
Салат из красной капусты с уксусом
Автор: Гоар , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
В самом разгаре сезон квашения капусты. И у нас дома стоят-бродят трехлитровые банки с капустой, которая потом всю зиму будет использоваться в солянках, начинках, винегретах и просто так, в качестве закуски. А пока квашеная капуста еще в процессе брожения, на столе очень вкусная капуста маринованная, которая готова буквально на следующий день. Капусту тонко нарезать соломкой, морковь натереть на терке. Посолить, перемешать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.