Грузинские хинкали
Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали. Всегда любил хинкали и заказывал их в грузинских ресторанах. Но после поездки в Сочи в прошлом году загорелся идеей делать такие же хинкали как в местных ресторанах. Думал, сейчас почитаю рецепты и получится тоже самое. Как бы не так. Наверное пол года ушло на подбор пропорций, общался по телефону с шеф-поваром из Сочи, что-то придумывал сам, учился на собственных ошибках.
Время приготовления зависит от выбранного способа. На плите или в микроволновке хинкали сварятся быстрее, чем в мультиварке или пароварке. Также на скорость может влиять и размер заготовок: более крупные надо варить на несколько минут дольше средних.
Сочнейшие Хинкали в домашних условиях сможет приготовить каждый — сохраняйте хороший рецепт этого чудо-блюда. Красота,а я никогда не отрезала кончик,а теперь буду, всё думала почему у людей ровный кончик,дааааа,век живи-век учись Благодарю за рецепт! У Вас всё правильно показано.
Похожие статьи
- Из чего сделать солнечную батарею своими руками в домашних условиях - Как сделать солнечную батарею
- Как избавиться от ржавчины на унитазе в домашних условиях - Как очистить унитаз от ржавчины в домашн
- Салат из курицы рецепт очень вкусный
- Самодельная зарядка для - Как в домашних условиях приготовить мацерат (инфуз)