Но вкусные, ажурные блинчики получаются далеко не у всех. Мы отобрали несколько несложных рецептов, которые точно оценят ваши близкие. Продукты для блинов не должны быть холодными. Яйца должны хотя бы час полежать при комнатной температуре.
Тонкие блины на кефире, с дырочками
Блины любят все: и взрослые и дети. Существует масса рецептов теста для блинов и еще больше вариантов начинки. Многие думают, что блинчики готовят только на молоке, а на кефире пекут исключительно оладьи или лепешки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Рецепт кружевных блинчиков на молоке
- Кулинарные рецепты Форумы.
- При желании эти блинчики можно заморозить. Чтобы тонкие блины не слиплись, проложите их листочками бумаги для выпечки.
- Рецепт тонких ажурных блинов на кефире с кипятком. Успейте приготовить их, пока Масленица не закончилась.
- Published by
- О нём уже много отзывов — их читайте ТУТ!
- Взбейте яйца, соль, соду и сахар.
- В честь Масленицы сегодня у нас блинная фиерия из разных рецептов - выбирай на вкус. Для начала узнаем, как приготовить тонкие блины на кефире - классический рецепт вкусных блинчиков, плюс секреты приготовления.
- Пищевая ценность порции
- Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков.
- Взбить яйца до появления лёгкой пены, добавить соль, влить стакан горячей воды, продолжая взбивать. Просеянную муку смешать с содой и вместе с сахаром и растительным маслом добавить в яичную-кефирную смесь.
- Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым!
Для приготовления тонких блинов на кефире понадобится:. Кефир — 1 ст;. Вода — 1 ст;. Яйцо — 2 шт;.