Салат из перловой каши с овощным миксом
Перловую крупу промыть, высыпать в чашу мультиварки, залить водой и оставить на несколько часов набухать. Можно оставить на ночь. Затем тыкву очистить, нарезать кусочками и добавить в чашу мультиварки к перловке. Если вы не вегетарианец, то можно добавить кусочки мяса. Добавить соль, сушеные травы и перемешать. В готовую кашу добавить растительное масло, перемешать.
Оригинальный рецепт приготовления этой каши был найден мною в кулинарной книге "Рецепты кремлевского шеф-повара" "подсела" я на замечательные рецепты из этой книги , и назывался "Перловая каша на завтрак президенту", ну чем мы хуже? Надо попробовать. Вкусно, даже, более того, очень вкусно.
Вы любите перловую кашу? Нет, не ту, что раньше давали в пионерских лагерях и школьных столовых. А нежную, ароматную, вкусную и полезную перловую кашку, с грибочками, а можно и с мясом. Перловая каша с грибами в мультиварке готовится легко и не требует внимания к себе. Рецепт понравится всем любителям перловки и веганам, и соблюдающим пост.
