Шоколадный пирог на кефире (без яиц)
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.
Это простой в приготовлении шоколадный торт. Сладкие и ароматные коржи прекрасно сочетаются со сметанным кремом, как по вкусу, так и по цвету. Затем влейте туда же кефир и добавьте какао. Хорошенько перемешайте все до однородной консистенции. И в самом конце добавьте пшеничную муку и пищевую соду гасить не нужно. Продолжайте венчиком смешивать тесто, пока не разобьете все мучные комочки, а масса не станет однородной.
- Супер салат с хрустящими баклажанами
- Как приготовить?
- Сегодня готовим шоколадный бисквит на кефире — один из самых простых и бюджетных.
- Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. Печенье подойдет любое, которое вам нравится.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шоколадный бисквит на кефире 3. Количество порций 6. Когда масса будет однородной и воздушной, добавьте просеянную муку и какао. По желанию сверху присыпьте миндальными хлопьями.
